Gasztrokaland
Az ízek világa - a világ ízei

Kapros lazac


NORVÉG KARÁCSONYI RECEPT

Hozzávalók: 2-3 citrom, vagy lime, 2 csokor kapor, tengeri só, margarin

Elkészítése: A kibelezett, egészben hagyott lazacot besózzuk. A hasába kaprot és citromkarikákat tömködünk. Vajjal vastagon bekenjük.
Alufóliába csomagoljuk, közepes tűzön 1-1,5 óráig sütjük.