Legényfogó csirkecomb
Hozzávalók: 6 db csirkecomb, 1 evőkanál olívaolaj, 3-4 szelet bacon szalonna, 4 szem krumpli, 2 paprika, 3 paradicsom, 1 fej hagyma, néhány gerezd fokhagyma, szárnyas fűszerkeverék, 1-2 dl fehérbor, 5 dkg orsótészta, só.
A tepsit kibéleljük bacon szalonnákkal, rá szeletelt vöröshagyma, szeletelt zöldpaprika, szeletelt paradicsom, burgonya, só. Mindezek előtt megtisztítjuk a csirkecombokat, és fokhagymával jó alaposan megtűzdeljük.
Rárakjuk a burgonyára, megfűszerezzük, rá újra bacon szalonna. Így sütjük meg.