Gasztrokaland
Az ízek világa - a világ ízei

Kaviártrutyi Ildikó módra


Az ízlésnek megfelelő színű, és mennyiségű kaviárt azonos mennyiségű szoba-hőmérsékletű vajjal, citromlével, reszelt vöröshagymával, vágott petrezselyemzöldjével és ízlés szerinti sóval finoman összekeverjük és pirítóssal tálaljuk.

Kovács Nándor