Grízgaluska
Hozzávalók: 1 tojás, 3-3,5 ek gríz, ételízesítő, bors, petrezselyem
A grízgaluska hozzávalóit alaposan kikeverem, 20 percig pihentetem, majd nedves kávéskanállal a levesbe szaggatom. 2-3 percig forralom, majd elzárom a gázt, és kb. 20 perc múlva tálalhatom a levest.
Addigra a galuskák kisebb tyúktojásnyira dagadnak.