Paradicsomleves
Hozzávalók: 1 l paradicsomlé, 1 fej vöröshagyma, liszt és cukor, 0,5 dl olaj, 1 szál zellerlevél, só
A paradicsomlét felforraljuk. Beletesszük a zellerlevelet, egy kisebb fej hagymát, sózzuk és kb. 15-20 percig főzzük. Az olajból és lisztből világos rántást készítünk, és a levest berántjuk. Cukorral ízesítjük, majd a zellerlevelet és a hagymát kiszedjük.
A levesbetét vajas galuska.