Gasztrokaland
Az ízek világa - a világ ízei

Hírességek - Németh Oszkár


Németh Oszkár – a Fonográf együttes tagja (dob, ütőhangszerek, ének, zeneszerzés, szövegírás).

SAJTOS PIRÍTÓS
Hozzávalók: 8 vékony szelet kenyér, 2 dkg vaj, 8 szelet gépsonka, őszibarack vagy más gyümölcs (lehet befőtt is), ketchup, 25 dkg göcseji sajt

Elkészítése: Az előre megpirított kenyérszeleteket vékonyan megvajazzuk, s teszünk rá 1-1 szelet gépsonkát, erre egy fél őszibarackot, vagy más gyümölcsöt. Leöntjük ketchuppal, és az egészet letakarjuk egy kenyér nagyságú göcseji sajttal. Parti-grillben vagy sütőben (felső melegen) a sajt megolvadásáig sütjük, azonmód forrón tálaljuk.

TÍZPERCES MEGGYLEVES HIDEGEN KÉSZÍTVE.
Hozzávalók: 1 l meggybefőtt, 1 dl tejföl, 2 ek cukor, 2 dl tej

Elkészítése: Simára keverjük a tejfölt a cukorral, hozzáöntjük a meggy levét és a tejet, elkeverjük és beletesszük a kimagozott meggyet.
Azonnal fogyasztható.

Forrás: DPG (Zenei Ki Mit Főz), Wikipédia