Hírességek - Bergendy István
Bergendy István (Szolnok, 1939. október 8. –) Liszt Ferenc-díjas (2011) magyar zeneszerző, szaxofonista, énekes, a Bergendy-együttes zenekarvezetője, Bergendy Péter testvére.
Szülei Bergendy István és Patai Julianna. 2008-ban, az M1 Rocklexikon c. műsorának adásában elmondta, hogy ősei Franciaországból vándoroltak a forradalom elől Lengyelországba, majd amikor Napóleon elfoglalta Lengyelországot is, onnan a Felvidékre költöztek.
PARASZTREGGELI - AKÁR EBÉDNEK IS
Hozzávalók: 2 db közepes burgonya, 15-20 dkg mangalica szalonna, 8-12 cm hosszú parasztkolbász, 4 tojás, 1 fej vöröshagyma, 1 db zöldpaprika
Elkészítése: A szalonnát elszíneződött - sült állapot után kivesszük, a kiolvadt zsírban a karikára vágott krumplit színesre sütjük, kivesszük és félretesszük. 1 fej vöröshagymát szálasan, 1 db zöldpaprikával üvegesre pirítunk, rátesszük a félre rakott szalonnát, krumplit, mellé tesszük a karikákra vágott 8-12 centiméteres parasztkolbászt. Ha összeértek, ráütjük a felvert tojásokat.
Forrás: DPG, Wikipédia