Húsgombógok szaunázáshoz
HÚSGOMBÓCOK SZAUNÁZÁSHOZ
Hozzávalók: 40 dkg darált hús, 1 kiskanál só, egy kevés őrölt fehér bors, egy kevés fokhagymapor, finomra vágott metélőhagyma, petrezselyemzöld és kapor, fél pohár hideg víz, 1 evőkanál liszt, 1 tojás
Elkészítése: A nyersanyagokat összedolgozzuk, és vizes kézzel gombócokat formálunk a masszából. A kész gombócokat lisztben megforgatjuk és kisütjük.