Hírességek - Richard Dean Anderson
Richard Dean Anderson (Minneapolis, 1950. január 23. – ) amerikai színész.
MCGYVER KEDVENCE (ALIAS, ALMÁS PISKÓTA)
Hozzávalók:
A tésztához: 8 tojás (min. 6), 4 ek liszt, 4 ek étkezési keményítő, 4 ek cukor, 2 ek forró víz, vagy narancslé, 3 alma hámozva, szeletelve
A krémhez: 1 pudingpor (tetszőleges), 4 dl tej, 2 dl tejszín, 4 ek cukor, 1 cs habfixáló
A tetejére: reszelt csoki, v. máz
A hozzávalókból piskótatésztát készítünk. Egy tepsit alufóliával kibélelünk, ráterítjük a szeletelt almát. Ráöntjük a piskótát (6 v. 8 tojásos a tepsi méretétől és az éhezők számától függően), kb. 25 perc alatt megsütjük 180C-on. Közben elkészítjük a pudingot a tejből, cukorból, pudingporból. Mindkettőt kihűtjük (a tésztát és a pudingot is). Felverjük a tejszínt és beletesszük a habfixálót. A kihűlt tésztát megfordítjuk (az alma legyen fölül), rátesszük a tejszínhabbal összekevert pudingot. A tetejére reszelt csokit, vagy mázat tehetünk.