Tálas (nem római tál) csirke
Elkészítése: A csirkemellfilé darabokat lisztben megforgatom, hirtelen kisütöm. Kivajazott tál aljára lerakom, tetejére őszibarack és meggybefőttet teszek. Jó friss gyümölcsből is, csak elég lédús legyen! Tojássárgájával elkevert tejfölt öntök rá, megszórom reszelt sajttal, megsütöm, rizskörettel tálalom.
SZIVÁRVÁNY-SZIGETCSÉP NYUGDÍJAS KLUB Bene Józsefné, Kati receptje