Csongrádi lepény
Hozzávalók: 30 dkg liszt, 15 dkg zsír, 1 csomag sütőpor, 2 tojássárgája, 1 kanál tej
A töltelékhez: 12 dkg liszt, 3 tojás, 4 dl tejföl, 15 dkg cukor, 1/2 csomag vaníliás cukor, 10 dkg mazsola
Fogunk egy tálat, és összekeverjük benne a lisztet, a zsírt, a sütőport, a tojássárgájákat és a tejet. Ezt egy kizsírozott tepsibe nyomkodjuk. Ezután a tölteléket készítjük el: a lisztet, a tejfölt, a tojásokat és a cukrokat elkeverjük, majd a tésztára öntjük. Rászórjuk a mazsolát, majd készre sütjük.
Végül meghintjük még egy kevés vaníliás cukorral, és már kínálhatjuk is.