Nápolyi csirke
Hozzávalók: 40 dkg spenótpüré, 3 közepes vöröshagyma, 6 paradicsom, 3 db gomba, 1 grillcsirke
A mártáshoz: só, őrölt bors, oregánó, 1 gerezd fokhagyma, 8 szelet bacon, 2 dl Worcestershire mártás
A finomra vagdalt hagymát, a zúzott fokhagymát, a vékonyan felkarikázott gombát, a héjától megfosztott paradicsomszeleteket keverje össze, és tegye egy tűzálló tál aljára. A csirkét darabolja fel, és rendezze a keverék tetejére. Takarja be a baconszeletekkel. Locsolja rá a mártást, majd a 180 fokra előmelegített sütőben süsse két órán keresztül.
Párolt rizzsel tálalja.