Gasztrokaland
Az ízek világa - a világ ízei

Gomba önmagával töltve


Hozzávalók: gombafejek, gombapép, vaj, reszelt sajt, só, őrölt bors

Elkészítése: A megtisztított gombafejeket egy kivajazott tepsiben állíts a tetejükre, hintsd meg sóval és borssal. A pépet halmozd a gombafejekre, szórj rá reszelt sajtot, s arra pedig csepegtess vajat. Közepesen meleg sütőben süsd készre.