Gasztrokaland
Az ízek világa - a világ ízei

Húsos szelet


Hozzávalók: 6 szelet mélyhűtött leveles tészta, 20 dkg csomag apróra vágott zöldség, 25 dkg darált hús, 3 dkg vaj vagy margarin, 2 tojás, 1 dl tejszín

Elkészítése: Egy formát kivajazunk és kibéleljük a leveles tésztával. A darált húst a margarinon megpirítjuk. A zöldségeket hozzáadjuk, és szintén megpirítjuk. Ezt a keveréket rátesszük a leveles tésztára. A tojást kikeverjük a tejszínnel és ráöntjük. Előmelegített sütőben 225 C-on 35 percig sütjük.